Spirulina w Smoothie – przepis

Superfood czyli tzw. „super żywność” to produkty, które w małej ilości zawierają w sobie bardzo dużo cennych wartości odżywczych, w tym witamin i pierwiastków. Moimi ulubionymi są spirulina (algi) oraz korzeń peruwiańskiej macy (białej, są jeszcze odmiany: czarna i czerwona). Są świetnymi suplementami diety, które można wykorzystywać w Smoothies.

Sproszkowane algi oraz bylinę najlepiej jest spożywać rano na czczo, ponieważ wtedy ich właściwości oddziałują na nasz organizm najlepiej. Do green Smoothies, czyli napojów o brawie zielonej polecam dodawać spirulinę, jako że fitozwiązki (substancje nadające barwę) są wtedy kompatybilne i łatwiej przyswajalne.

Natomiast do light Smoothies, czyli napojów o jasnej barwie (biała, żółta, pomarańczowa) polecam dodawać sproszkowany korzeń maca.

1/3 lub 1/2 łyżeczki spiruliny w koktajlu ma właściwości:

Obniża możliwość wystąpienia udaru mózgu
Usuwa metale ciężkie z organizmu (detoks).
Zapobiega powstawaniu raka.
Przyspiesza utratę masy ciała.
Łagodzi problemy z zatokami.
Obniża poziom cholesterolu.
Obniża ciśnienie krwi.
Dodaje energii.

1 płaska łyżeczka maca natomiast:

Pobudza energetycznie i wzmacnia wytrzymałość fizyczną organizmu
Stymuluje rozwój połączeń między neuronowych, wpływając na pamięć, zdolność przyswajania wiedzy.
Poprawia funkcje seksualne i libido u kobiet i mężczyzn
Znacząco zmniejsza ryzyko zachorowań na raka
Działa korzystnie na gospodarkę hormonalną
W znacznym stopniu poprawia płodność
Spowalnia procesy starzenia
Wspomaga walkę z anemią
Przeciwdziała osteoporozie